Sekolah merupakan institusi yang dapat menciptakan pembelajaran, pertumbuhan, dan perkembangan harmonis peserta didik untuk menjadi sumber daya manusia yang berkualitas. Oleh karenanya, kemampuan hidup sehat peserta didik, dan lingkungan pendidikan yang sehat, perlu diwujudkan dan menjadi tujuan penyelenggaraan Kesehatan Sekolah. Dalam konteks lingkungan pendidikan yang sehat, maka anak sekolah perlu makanan yang aman, bermutu dan bergizi. Makanan begizi juga penting untuk mencegah terjadinya stunting. Seperti yang diketahui, bahwa anak-anak masih kurang mengkonsumsi makanan bergizi seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk itu diperlukan edukasi dan pembiasaan sejak dini.
Kegiatan edukasi ini perlu dilaksanakan dalam rangka mengedukasi siswa sekolah dasar mengenai makanan sehat. Untuk mendapatkan gizi yang seimbang, manusia memerlukan vitamin dan serat yang terkandung dalam buah dan sayur. Melalui kegiatan edukasi ini, diharapkan siswa menyadari pentingnya makan buah dan sayur.
Kami mengadakan kegiatan ini setiap satu kali dalam seminggu. Kami berkoordinasi dengan salah satu sekolah yang berlokasi di tempat penugasan kami. Target dari kegiatan ini merupakan siswa-siswi kelas 1 SD, yang diharapkan mampu menumbuhkan kebiasaan makan buah dan sayur sedini mungkin. Kegiatan ini dikemas dengan berbagai aktifitas menarik, diantaranya mewarnai gambar buah dan sayur, edukasi manfaat buah dan sayur yang sudah diwarnai, mencicipi beberapa buah dan sayur yang disediakan, kuis mengenai buah dan sayur, sampai bernyanyi bersama. Tidak lupa kami juga memberikan hadiah bagi siswa-siswi.
Diawal, kami meminta siswa-siswi untuk mewarnai gambar buah dan sayur yang sudah kami sediakan, diantaranya brokoli, wortel, jagung, tomat, semangka, pepaya, pisang, dan jeruk. Setelah siswa selesai mewarnai, kami menjelaskan manfaat dai buah dan sayur yang sudah diwarnai serta meminta mereka untuk mencoba melalui sampel buah dan sayur yang kami sediakan. Para siswa antusias dapat mencoba buah dan sayur yang disediakan. Walaupun ada beberapa dari mereka yang tidak suka, tapi mereka mau mencoba dan jadi menyukainya. Setelah sesi mencoba makanan, kami mengadakan mini kuis mengenai manfaat buah dan sayur yang sudah dijelaskan. Kami memberikan hadiah bagi siswa yang bisa menjawab. Kegiatan diakhiri dengan menyanyi dan berfoto bersama. Tidak lupa juga kami memberikan reward bagi semua siswa karena sudah mau belajar bersama kami.



Siswa-siswi merasa senang dapat belajar bersama kami mengenai makanan sehat. Kegiatan sosialisasi bagi anak-anak memang perlu dilakukan dengan cara yang menyenangkan. Anak-anak juga lebih senang langsung praktek dibanding hanya mendengarkan materi. Beberapa siswa jadi mencoba buah dan sayur yang sebelumnya tidak pernah mereka makan, bahkan menjadi menyukainya. Diharapkan kedepannya, siswa-siswi lebih aware terhadap makanan yang dikonsumsi.
Saniya Idfih Yanti