Latar belakang kegiatan

Stunting adalah kondisi saat seorang anak mengalami pertumbuhan fisik yang terhambat atau tertunda sebagai akibat dari kekurangan gizi yang kronis selama masa pertumbuhan awalnya, khususnya pada dua tahun pertama kehidupannya. Kondisi ini biasanya ditandai oleh tinggi badan yang lebih pendek dari yang seharusnya seiring dengan usianya. Stunting dapat memiliki dampak jangka panjang yang serius pada perkembangan fisik, mental, dan kesehatan anak, serta dapat berdampak negatif pada masa depannya.

Beberapa latar belakang terkait stunting yang perlu diperhatikan:

1. Gizi Buruk: Stunting terkait erat dengan kekurangan gizi, khususnya asupan protein, energi, zat besi, vitamin, dan mineral yang cukup selama masa pertumbuhan awal anak. Anak-anak yang tidak mendapatkan nutrisi yang cukup selama periode kritis pertumbuhan mereka berisiko mengalami stunting.

2. Masa Kehamilan dan Persalinan: Kondisi gizi ibu selama masa kehamilan dapat mempengaruhi pertumbuhan janin. Anak-anak yang lahir dari ibu yang mengalami gizi buruk atau memiliki masalah kesehatan selama kehamilan dapat memiliki risiko lebih tinggi untuk mengalami stunting.

3. Pola Makan dan Kebiasaan Makan Keluarga: Pola makan keluarga yang buruk, seperti kurangnya variasi makanan, serta praktik pemberian makan yang tidak sesuai dengan kebutuhan anak, dapat menjadi faktor risiko stunting.

4. Akses Terhadap Pelayanan Kesehatan dan Sanitasi: Keterbatasan akses terhadap pelayanan kesehatan yang berkualitas, air bersih, sanitasi yang baik, serta praktek-praktek kebersihan yang kurang dapat meningkatkan risiko stunting.

5. Faktor Ekonomi dan Sosial: Keluarga yang tinggal dalam kemiskinan atau kondisi ekonomi yang sulit dapat memiliki akses terbatas terhadap makanan bergizi, layanan kesehatan, dan sanitasi yang memadai, yang semuanya dapat berkontribusi pada stunting.

Stunting dapat memiliki konsekuensi jangka panjang, seperti masalah perkembangan fisik, penurunan daya tahan tubuh, masalah dalam belajar, serta berkurangnya potensi produktivitas di masa depan. Oleh karena itu, upaya pencegahan stunting melalui perbaikan gizi, pelayanan kesehatan, pendidikan, dan perbaikan kondisi sosial-ekonomi menjadi sangat penting. Organisasi-organisasi internasional, pemerintah, dan masyarakat luas bekerja sama untuk mengatasi masalah stunting dan memastikan setiap anak memiliki akses terhadap nutrisi yang cukup dan lingkungan yang mendukung pertumbuhan yang sehat.

Mengapa kegiatan tersebut perlu dilaksanakan

Karena stunting dalam jangka panjang berdampak buruk tidak hanya terhadap tumbuh kembang anak tetapi juga terhadap perkembangan emosi yang berakibat pada kerugian ekonomi. Mulai dari pemenuhan gizi yang baik selama 1000 hari pertama kehidupan anak hingga menjaga lingkungan agar tetap bersih dan sehat.

Tantangan terbesar dalam pencegahan stunting adalah dengan mengubah pola pikir. Dengan edukasi dan partisipasi masyarakat yang aktif, perubahan tersebut dapat dicapai untuk memberikan masa depan yang lebih cerah bagi anak-anak.

Tujuan kegiatan

Tujuan dari kegiatan pencegahan stunting adalah untuk mengurangi atau mencegah terjadinya stunting pada anak-anak melalui berbagai upaya yang bersifat preventif. Tujuan-tujuan ini mencakup berbagai aspek, termasuk kesehatan, gizi, pendidikan, dan kesejahteraan anak. Beberapa tujuan utama kegiatan pencegahan stunting meliputi:

1. Meningkatkan Gizi Anak: Tujuan utama adalah untuk memastikan bahwa anak-anak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup dan seimbang selama masa pertumbuhan awal mereka. Ini mencakup pemberian makanan bergizi, pendampingan gizi, dan promosi praktik pemberian makan yang baik.

2. Meningkatkan Kesehatan Ibu dan Bayi: Kesehatan ibu selama masa kehamilan dan persalinan sangat penting. Tujuan ini termasuk pemantauan kesehatan ibu hamil, pemberian asupan gizi yang cukup, dan akses ke layanan kesehatan yang berkualitas.

3. Meningkatkan Akses Terhadap Layanan Kesehatan dan Sanitasi: Meningkatkan akses anak-anak dan keluarga terhadap layanan kesehatan yang berkualitas, imunisasi, serta fasilitas sanitasi yang baik untuk mencegah infeksi yang dapat menghambat pertumbuhan anak.

4. Pendidikan Kesehatan dan Kesadaran: Meningkatkan pemahaman orang tua dan masyarakat tentang pentingnya nutrisi, praktik pemberian makan yang baik, dan perawatan kesehatan anak. Ini dapat dilakukan melalui pendidikan kesehatan, kampanye kesadaran, dan pelatihan.

5. Peningkatan Kebersihan dan Kesejahteraan Lingkungan: Meningkatkan sanitasi dan kebersihan lingkungan, termasuk akses air bersih, pengelolaan limbah yang baik, serta kondisi perumahan yang sehat.

6. Pendampingan Pemulihan: Untuk anak-anak yang sudah mengalami stunting, pendampingan dan perawatan medis serta nutrisi yang adekuat dapat membantu mereka pulih dan mencegah dampak jangka panjang yang lebih serius.

7. Monitoring dan Evaluasi: Tujuan penting lainnya adalah untuk melacak dan mengevaluasi kemajuan dalam upaya pencegahan stunting, mengidentifikasi masalah, dan melakukan perubahan strategi yang diperlukan.

8. Pengentasan Kemiskinan: Kemiskinan sering menjadi faktor risiko stunting. Oleh karena itu, tujuan jangka panjang mencakup upaya pengentasan kemiskinan untuk meningkatkan kondisi ekonomi keluarga dan akses mereka terhadap makanan berkualitas dan layanan kesehatan.

Pencegahan stunting adalah upaya berkelanjutan yang melibatkan banyak pihak, termasuk pemerintah, organisasi non-pemerintah, lembaga kesehatan, masyarakat, dan individu. Tujuan utamanya adalah untuk memastikan bahwa setiap anak memiliki peluang tumbuh dan berkembang secara optimal tanpa terhambat oleh stunting.

Siapa saja yang terlibat pada kegiatan

• Dosen Fakultas Kesehatan
• Warga RW 014 Desa Sukamantri
• Mahasiswa KKN desa sukamantri

Apa dampak bagi masyarakat dan lingkungan

Stunting memiliki dampak yang signifikan tidak hanya pada masyarakat, tetapi juga pada lingkungan sekitarnya. Berikut adalah beberapa dampak stunting pada masyarakat dan lingkungan:

Dampak pada Masyarakat:

1. Penurunan Produktivitas: Individu yang mengalami stunting cenderung memiliki produktivitas yang lebih rendah di masa dewasa. Ini dapat mengurangi kemampuan masyarakat untuk berkontribusi pada perekonomian dan pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan.

2. Beban Kesehatan yang Tinggi: Stunting dapat meningkatkan risiko penyakit kronis di kemudian hari, seperti penyakit jantung, diabetes, dan hipertensi. Ini meningkatkan beban kesehatan masyarakat dan biaya perawatan kesehatan.

3. Rendahnya Kapasitas Sumber Daya Manusia: Masyarakat dengan tingkat stunting yang tinggi dapat mengalami penurunan kapasitas sumber daya manusia dalam jangka panjang, yang dapat menghambat perkembangan sosial dan ekonomi mereka.

4. Ketidaksetaraan Sosial: Stunting dapat memperburuk ketidaksetaraan sosial dalam masyarakat, dengan individu yang mengalami stunting memiliki peluang yang lebih terbatas dalam hal pendidikan, pekerjaan, dan kesempatan lainnya.

5. Siklus Kemiskinan: Stunting dapat menjadi salah satu faktor yang memperpetuat siklus kemiskinan dalam masyarakat, dengan anak-anak yang mengalami stunting cenderung mengalami kesulitan ekonomi di masa dewasa.

Dampak pada Lingkungan:

1. Penggunaan Sumber Daya yang Tidak Efisien: Stunting dapat mengakibatkan penggunaan sumber daya yang tidak efisien karena individu yang mengalami stunting mungkin tidak dapat memberikan kontribusi optimal dalam sektor ekonomi dan pertanian. Hal ini dapat menghambat pengembangan berkelanjutan.

2. Perubahan Pola Konsumsi Pangan: Kondisi stunting dapat mempengaruhi pola konsumsi pangan dalam masyarakat, yang dapat mengarah pada peningkatan tekanan terhadap sumber daya alam, seperti lahan pertanian dan hutan.

3. Dampak Lingkungan dari Ketidaksetaraan Sosial: Ketidaksetaraan sosial yang dipengaruhi oleh stunting dapat menyebabkan degradasi lingkungan karena individu yang kurang berdaya memiliki akses yang terbatas terhadap sumber daya alam dan mungkin lebih rentan terhadap perubahan lingkungan.

4. Hubungan dengan Pola Makan dan Pertanian: Stunting dapat terkait dengan pola makan yang tidak berkelanjutan dan praktik pertanian yang tidak efisien, yang dapat berdampak negatif pada lingkungan, seperti deforestasi dan degradasi tanah.

Dengan demikian, stunting bukan hanya masalah kesehatan individu, tetapi juga merupakan masalah yang memiliki dampak ekonomi, sosial, dan lingkungan yang lebih luas. Upaya pencegahan stunting dan perbaikan kondisi gizi anak dapat membantu mengurangi dampak negatifnya pada masyarakat dan lingkungan.

Ceritakan bagaimana kegiatan tersebut berjalan

Pada hari jum'at tanggal 01 september 2023, kami mulai mengadakan agenda utama kami yaitu seminar pencegahan stunting, agenda seminar ini dilaksanakan di posyandu mawar RW 014, perumahan bumi asri, Sukamantri RW 014.

kami juga mulai menyiapkan agenda tersebut pada jam 06.30, kami menyediakan konsumsi mulai dari buah-buahan untuk pemateri dan beberapa snack box untuk para warga yang bersedia hadir dalam agenda seminar kami.

kami memakai pemateri dari dosen Fakultas Ilmu Kesehatan, karena sebelumnya kami ingin memakai materi dari puskesmas pasarkemis, akan tetapi dari pihak puskesmas tidak bisa hadir dan menyampaikan karena agenda kita terlalu pagi sedangkan memang kami mulai agenda tersebut pagi hari karena dibarengi dengan agenda posyandu bulanan di perumahan bumi asri, Sukamantri RW 014.

alokasi waktu yang kami pakai adalah 120 menit, selama itu kami mulai menunggu pemateri datang dan agenda seminar nya serta foto bersama lalu bersih-bersih.

nama pemateri yang datang adalah Ns Nuraini, S.kep., M.Kep., beliau adalah dosen dari fakultas ilmu kesehatan universitas muhammadiyah tangerang

Dokumentasi

Penutup

Demikianlah Laporan Seminar Penyuluahan Pencegahan Stunting ini kami buat. Sekali lagi kami mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu terlaksananya kegiatan ini yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu. Karena kami hanyalah insan biasa, apabila dalam mengemban amanah selama melaksanakan acara ini terdapat kesalahan-kesalahan yang disengaja maupun tidak disengaja, mohon dibukakan pintu maaf sebesar-besarnya serta dari segala kekurangan yang ada baik atas nama pribadi maupun kepanitian.

Semoga dari gambaran yang telah dipaparkan dapat menjadi cermin untuk meningkatkan dan memperbaiki dimasa mendatang. Begitu pula besar harapan kami semoga mahasiswa KKN Sukamantri Universitas Muhammadiyah Tangerang selalu sukses kedepannya Aamiin.